Как нужно содержать кур породы джерсийский гигант и какими особенностями обладает порода

Как нужно содержать кур породы Джерсийский гигант и какими особенностями обладает порода

В мире существует большое количество пород кур — больше 200. По характеру продуктивности они делятся на такие категории, как: мясные, мясо-яичные, яйценоские, декоративные и бойцовые.

Чаще всего в хозяйстве разводят мясные породы с целью получения большого количества отменного мяса, яичные, когда требуется много яиц, и мясо-яичные, когда желательно получать от куры и мясо, и яйца.

Каждый заводчик задумывается о том, какими именно породами ему следует заниматься. Одна из лучших пород мясной категории — это Джерсийский гигант. Это самые крупные куры в мире.

Джерсийский гигант — очень интересная порода, куры эти по своим размерам на самом деле просто гигантские. Название породе дал Декстер Ухам (США), произошло это в 1915 году.

Официальное признание эти куры получили в Америке в 1922 году. Джерсийцы были выведены путем скрещивания пород таких кур, как Брама, Ява, Кроад-Лангшаны и бойцовые.

В Англию кур привезли в 1921 году. В 1924 году они были завезены в Нидерланды. Порода была признана в Германии в 1987 году, тогда же был создан специальный клуб. Джерсийские гиганты были выведены специально для получения большого количества отменного мяса и крупных яиц. Куры эти обладают хорошей яйценоскостью.

Куры Джерсийский гигант — массивные, крепкие, мощные птицы. У них отменное здоровье и крепкая психика.

Несмотря на свои внушительные размеры, Джерсийцы — миролюбивые куры, обладающие спокойным, покладистым нравом.

Внешний вид. Тело широкое и длинное, грудь глубокая, широкая и отлично развитая. Спина почти горизонтальная, широкая и длинная. Гребень прямой, имеет 6 равномерных зубцов. Клюв хорошо изогнутый.

Глаза выпуклые, коричневого цвета. Голова довольно широкая. Сережки имеют средний размер, в нижней части хорошо закруглены. Шея полноватая и умеренно длинная.

Оперение довольно пышное, перья плотно прилегают друг к другу. Крылья среднего размера, к телу они прижато плотно. Хвост пышный и большой. Бедра хорошо оперенные, голени толстые, пальцы средней длины.

В целом Джерсийский гигант выглядит представительно и солидно. Эта внушительных размеров птица сразу привлекает к себе внимание, она крепкая и, можно даже сказать, импозантная.

Есть несколько видов окраса:

  1. Черный гигант имеет оперение черного цвета, обязателен изумрудный отлив.
  2. Белый гигант обладает оперением кристально белого цвета.
  3. Есть еще окрас, так называемый Голубой окаймлённый.

Далее вы сможете увидеть породу огромных кур Джерсийских гигантов на фото. Первые две фотографии сделаны на одной из птицеферм России, которые разводят и наших героев:

А вот так выглядят цыплята:

Совсем молоденькие курочки, еще не достигшие своих рекордных размеров:

Как уже было упомянуто выше, эти птицы способны питаться тем, что найдут. Этим и занимается этот петух:

А вот и курятник для этих птиц. И снова в поисках пищи…

Характеристики

Самцы Джерсийцы весят 5,5-6 кг, при чем вес может достигать отметки и 7 кг, и даже больше. Вес самок — от 4 до 5 кг.

Совсем молодой петушок весит 4,8-4,9 кг, молодка — 3,5-3,6 кг. Яйценоскость кур хорошая — 170-180 яиц в год в среднем, яйца очень светло-коричневого цвета.

Яйца крупные, весят 60-80 г. Размер кольца у петуха — 24 мм, у курочки — 22 мм. Птица начинает нестись приблизительно в 6-ти месячном возрасте.

Особенности

Порода прекрасно подойдет для самообеспечения мясом и яйцами. Птица большая, упитанная, хорошо несет яйца.

Быстро растет, хорошо набирает вес, поэтому в 1 месяц требует большого количества подкормок, витаминов и кальция для того, чтобы их опорно-мышечный аппарат развивался нормально. Уход за молодняком очень важен, чтобы в результате выросла по-настоящему крупная и выносливая птица.

Здоровье отличное, данной породе даже плохие погодные условия нипочем. Характер спокойный, не злобный, гиганты — добрые и уравновешенные птицы.

Из-за своей большой массы тела курицы могут даже раздавить свои яйца, бывает, что яйца случайно выпадают из гнезда, поэтому стоит подкладывать их яички другим квочкам. А еще, вследствие такой большой массы, куры не смогут преодолеть высокие изгороди. Поэтому содержать их удобно и легко.

Все лето могут провести на подножном корму, питаясь червячками, травкой и листиками. Очень любят прогулки по двору, им нужно много места рядом с курятником для моциона. Поздней весной, летом и осенью потребление комбикормов снижается почти на 70%, так как Джерсийцы — хорошие фуражиры.

Куры аккуратные и дисциплинированные, степенные и совсем неконфликтные.

На нашем сайте у вас всегда есть возможность посмотреть фото Первомайских кур. Для этого достаточно кликнуть по ссылке выше.

Было бы неплохо заняться утеплением брусового дома снаружи. Это поможет вам в суровые зимы! Подробнее…

Мясо у кур сочное и вкусное. На мясо их держат только до года, после года вкусовые и питательные качества мяса уже не те. Яйца крупные, имеют приятный коричневый оттенок, очень вкусные.

Ценится порода за свои следующие качества:

  1. Высокая скорость роста.
  2. Приличный вес во взрослом возрасте (до 7 кг).
  3. Хорошая яйценоскость.
  4. Крупные яйца.
  5. Вкусное, отменное мясо.

Все особенности содержания Джерсийских гигантов связаны именно с их весом и крупной комплекцией. Рассмотрим их поподробнее.

  1. Курам данной породы требуется большое помещение для их содержания и немаленький двор для их выгула. Из-за своей массы и размеров птицам не будет комфортно и уютно в ограниченном пространстве.

    Таким образом, очень важно перед заведением данной породы задуматься о предоставлении им большой территории. В маленьком курятнике и на небольшом дворе таким степенным и горделивым птицам придется тяжело.

    Если же территория позволяет, смело заводите как можно больше Джерсийцев, они в прямом смысле слова станут украшением вашего двора. А их яйца вас будут радовать и величиной, и цветом скорлупы, и вкусом.

  2. Джерсийский гигант — птица большого веса, тяжелая и крупная. Именно по этой причине насесты и гнезда не должны быть расположены очень высоко.

    Бывает одна птица случайно сталкивает другую, или петух, взлетая на насест, ненароком задевает кого-то. Спрыгивая не по своей воле тяжелая птица может нанести урон своей грудной кости. Именно поэтому гигантов следует располагать на подстилке глубокой и мягкой одновременно, чтобы возможные падения были не так опасны для кур.

  3. У Джерсийских гигантов гребень листовидной формы. Он считается самым отмораживаемым. В морозы рекомендуется смазывать гребень маслом. Кроме того, желательно подумать о похолодании заранее и утеплить курятник. Можно просто занести птицу в теплое место.

В целом куры довольны неприхотливые и жизнестойкие. В отличие от других пород могут гулять даже под дождем и их это не смущает. Очень редко их настигают какие-нибудь болезни, обычно птицы здоровы и энергичны.

Весной, летом и осенью количество комбикорма сильно уменьшается вследствие того, что куры питаются в основном на воле, много гуляют и едят травку и червячков.

С заходом солнца идут в курятник и устраиваются на ночлег без возни и скандалов, как другие куры. Держать и разводить данную породу не сложно, главное учитывать некоторые моменты, указанные выше.

Джерсийцы пользуются популярностью в нашей стране вследствие своей большой массы тела, красоты и вкусовых качеств мяса и яиц. Многочисленные хозяйства и подворья ими занимаются и разводят. Приведем контакты некоторых из них.

  • ЛПХ СИМБИРЕВЫХ. Адрес: с. Ивашково, р. Шаховской в Московской области. Улица Новая, дом 8, к. 2. Телефон: +7 (915) 082-92-42.
  • Куриный дворик. Адрес: г. Апшеронск в Краснодарском крае. Улица Фрунзе, дом 80. Телефон: +7 (918) 166-04-10.
  • Графское гнездо, питомник, расположенный в Нижнем Новгороде, разводит птицу больше 20 лет. Телефон: +7 (910) 383-97-69.

Аналоги

Есть еще некоторые породы, которые чем-то схожи с курицами Джерсийскх гигантов. К примеру, порода кур — Австралорп черный. Эти куры довольно крупные, они обладают широкой и длинной спиной, большой и глубокой грудью. Некоторые особи могут достигать значительного веса.

Австралорпы хорошо несут яйца, в среднем 180 штук в год (бывает больше 200-250). Яйца довольно крупные, весят 60 г, коричневого цвета. Черные Австралорпы внешне похожи на Джерсийских гигантов, однако в основной своей массе все же меньшего размера.

Правильно выбрать породу кур для своего подворья или разведения очень важно. Вам должен нравиться и внешний вид птицы, и ее характер, а также должен устраивать тип продуктивности. Если кура не привлекает по каким-то характеристикам, то как бы ни было выгодно ее разведение, вам вряд ли захочется ей заниматься.

Джерсийские гиганты — любимчики у многих заводчиков, данная порода обычно нравится и внешним видом, и миролюбивым характером, и хорошей яйценоскостью. А уж ее крупные размеры и большой вес придают ей важность и солидность, птица способна украсить любой двор.

Источник: https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myasnie/dzhersijskie-giganty.html

Порода кур Джерсийский гигант: описание, фото и видео

Среди существующих мясо-яичных сортов домашних птиц особо ярко выделяются куры Джерсийский гигант. Данная порода является кроссом, который вывели куроводы из Америки. Исследования, результатом которых и стало появление Гигантов, велись в 20-х годах прошлого столетия. Скрещивание кур Брама, Лангшан и Орпингтон подарило миру Джерсийских Гигантов.

Только-только появившись на российских птицефермах, этот кросс сразу получил популярность среди куроводов. И на то есть веская причина: «гигантами» птиц называют из-за их внушительной массы. Курочка, как правило, дорастает до 4 кг, в то время как петух может весить аж 7 кг. Неудивительно, что многие фермеры заинтересовались породой, узнав, какую массу могут иметь особи.

Внешний облик

Главными отличиями джерсийских кур от остальных сортов домашней птицы являются их большие размеры, мощное и осанистое тело, высокие ноги и длинные плюсны. Традиционный цвет оперения — чёрный с примесью синего, но исследования селекционеров из Германии подарили миру белых и голубых кур гигантов.

Отдельно стоит отметить ноги квочек. Они широко расставлены, мускулисты, бёдра и голени большие. На каждой ножке имеется четыре пальца. Ноги и плюсна могут быть окрашены в цвета от серого до чёрного. Оттенок зависит от того, какой цвет преобладает в окраске оперения.

Например, у чёрных гигантов ноги и плюсна будут окрашены в чёрный цвет, а белые джерсейские кроссы — в желтоватый с тёмными прожилками.

Описание петуха, следующее:

  • голова имеет крупные размеры, на ней располагается листовидный гребень, направленный вертикально;
  • гребешок имеет шесть заострённых зубчиков;
  • мочки округлые, на них отсутствуют распространённые у многих сортов птицы морщины;
  • окрас мочек, как и гребешка, алый;
  • клюв изогнут, его длина средняя;
  • глаза коричневого, близкого к чёрному цвета, округлые и выпуклые.

Туловище довольно длинное и горизонтальное. Оно напоминает по посадке популярных среди птицеводов бройлеров. Спинной отдел широкий, мускулатура плечевого пояса отлично развита. Грудь глубокая и полная. Хвостик состоит из серповидных пёрышек. От спины он располагается под углом в 45 градусов и является украшением внешнего вида петушка.

Читайте также:  Куры породы орловские ситцевые: продуктивные характеристики, условия содержания и разведение

Рулевое оперение крылышек состоит из длинных и широких перьев, прилегающих к бокам. Над ними расположились косицы, которые практически полностью закрывают их.

Курица практически не имеет отличий от петуха во внешнем облике. Те немногочисленные моменты, по которым они различаются, связаны с половой принадлежностью особей. Самки приземистее, имеют меньший рост и массу. Хвостик у несушек ещё более нарядный, чем у петухов, только расположен пониже.

Содержание

Одной из главных «фишек» джерсийких гигантов является то, что львиную долю массы тела они набирают в самый первый год жизни, а особо активно их вес растёт до момента достижения возраста в 5 месяцев. После этого процессы роста не прекращаются, однако, они значительно замедляются.

Из-за этого куры, которые были поселены в курятники ради получения мяса, должны отправляться на убой именно в пятимесячном возрасте, так как дальнейшее содержание попросту невыгодно.

Если джерсийские цыплята попадут к птенцам других сортов, отличить их по весу будет крайне сложно. Это связано с тем, что большое количество энергии после появления малышей на свет тратится на процесс, при котором формируется скелет.

Прекрасно развитый скелет также является одной из характеристик представителей кросса. Чтобы эта характеристика присутствовала у каждого цыплёнка — джерсийца, продукты, которые пойдут на корм для птиц, должны содержать достаточно кальция. Отличной добавкой послужит ракушечник и мел.

Обустраивая место для выгула, можно делать оградку невысокой, так как из-за большой массы гиганты практически не летают. А вот о чём стоит позаботиться, так это о площади пастбища. Лучше всего, когда джерсийцам позволяют свободно прогуливаться по большой площадке.

Содержание в вольерах тоже подойдёт при разведении данного кросса. Жизнь в закрытом пространстве не нанесёт курам большого вреда, если составить для них правильный рацион.

Гиганты отличаются спокойствием и отлично чувствуют себя в вольерах. Необходимо лишь учитывать правила посадки: на каждую пару особей должен приходиться как минимум один квадратный метр.

Джерсийские гиганты не прекращают нестись даже при температуре в -5 градусов. Они прекрасно приспособлены к жизни в средней полосе России, где климатические условия не позволяют многим другим сортам птицы производить яйца. В зимний период следует помнить, что температура в помещении, где ночуют наседки, не должна опускаться ниже +5 градусов.

Птичник необходимо оборудовать соломенной подстилкой. А также материалами для неё могут также послужить опилки или кожура семян подсолнечника. И ещё следует позаботиться о проветривании помещения, так как курам необходим свежий воздух.

Чтобы газы, которые выделяет птичий помет, и постепенно разлагающаяся подстилка не навредили курам, можно установить газоотводную трубу. Оптимальная длина трубы составляет от 2 до 3 метров, а врезать её необходимо внизу стены.

Кормление

Взрослые куры породы джерсийский гигант должны питаться 2–3 раза в день. Наилучшим решением для их питания являются комбикорма из зерна грубого помола, перемешанного с фуражом. Эту смесь крайне полезно давать своим птицам перед сном, чтобы они ночевали с полными зобами.

Предложенный режим кормления поспособствует увеличению количества даваемых яиц, а также даст значительный прирост массы гигантов.

Чтобы сделать корм для джерсийцев своими руками, необходимо соблюдать чёткие пропорции при добавлении продуктов.

Состав оптимального корма выглядит следующим образом:

  • кукуруза — 40%;
  • пшеница — 40%;
  • жмых, ракушечник и добавки, содержащие витамины — 20%.

На прогулках наседки самостоятельно найдут чем подкрепиться. Муравьи, черви, травы и мелкие камни — все это прекрасно дополнит питание джерсийцев. Содержание на выгуле позволит в тёплое время года сэкономить на витаминных добавках, так как все полезные элементы птицы будут получать из самостоятельно найденных кормов.

Тонкости яйцекладки

Помимо крупных размеров, которые делают джерсийцев источником большого количества мяса, эта порода имеет средние показатели продуктивности и относится к мясо-яичному направлению.

Начало кладки у кур происходит, когда особь достигает пятимесячного возраста или немного позже. Зачастую первые яйца несушки дают с 6–7 месяца жизни, что свойственно птицам их направления, так как развитие протекает медленнее.

В самом начале яйцекладки молодки будут давать сравнительно мелкие яйца, масса которых варьируется от 54 до 56 граммов. С возрастом вес яичек растёт и у взрослых кур он достигает 68 грамм.

Несушка Джерсийский гигант может ежегодно производить до 180 яиц, скорлупа которых окрашена коричневым. Каждые двое суток курица будет давать новое яйцо и не будет прекращать кладку с наступлением зимнего времени года.

Примечательно то, что даже в самые неблагоприятные для яйценоски месяцы, которыми являются декабрь и январь, из общего числа произведённых яиц оплодотворёнными будут примерно 82%.

Чтобы показатель яйценоскости был на высоком уровне, необходимо обеспечить своих особей качественным питанием и хорошими условиями содержания. Степень освещённости и температура в курятнике — важные факторы, которые влияют на количество производимых несушкой яиц.

Большие размеры джерсийцев могут привести к тому, что несушки этого кросса подавят собственные яйца. Чтобы таким способом не потерять произведённый продукт, фермеру необходимо оборудовать гнездо отверстием и жёлобом, по которому яйца будут скатывались в место, где добраться до них сможет лишь он сам.

Особенности ухода за цыплятами

Недостаток белков и кальция в питании птенцов негативно сказывается на их росте и развитии, а также может привести к развитию заболеваний и даже гибели.

Недополучив витаминных элементов A, D и E в период, когда в организме цыплят особо активно протекают процессы роста, молодняк «садится на лапы». Даже если фермеру удастся побороть авитаминоз птенцов, они уже не смогут стать племенными птицами.

Цыплята, только появившиеся на свет, должны быть перенесены в тёплое место, температура в котором стабильно держится на уровне +27 градусов.

Сквозняки и высокая влажность воздуха способны серьёзно навредить птенцам, поэтому оборудовать помещение для них следует заранее. В качестве подстилки некоторые птицеводы используют сухой комбикорм или пшеничные отруби, которые цыплята могут поклевать, даже не поднимаясь, чтобы найти кормушку.

Кормление молодняка

Часто бывает так, что цыплёнок отказывается есть в первые дни жизни. Дело в том, что некоторым птенцам достаточно эмбрионального желтка, который находится у них в пищеводе. Пока он растворяется, улучшая иммунитет цыплёнка, малыш не чувствует голода.

В этот момент дополнительного корма не требуется, но поильник обязательно должен быть наполнен. Причём в жидкость, оптимальная температура которой +50 градусов, можно добавлять витамин C и глюкозу.

А также не забывайте время от времени менять воду, так как в неё может попасть помет или грязь. Такая жидкость может вызвать отравление у птенцов, поэтому необходимо внимательно следить за чистотой содержимого поилки.

Приёмов пищи у цыплят должно быть до 6 в сутки. Первые несколько дней после вылупления птенцов следует питать сваренным и измельчённым яичным желтком. На 3 сутки его нужно исключить из рациона, но зато можно начать давать специальный комбикорм для молодняка.

И также в этот момент многие птицеводы включают в рацион натуральную зелень, такую как крапива, клевер и т. д. Её мелко рубят и добавляют в зерновую или комбикормовую смесь. Когда цыплята привыкнут к зелени в питании, её пучки можно развесить по стенкам птичника.

По достижении недельного возраста малышам можно начать давать отваренные овощи, такие как морковка или картошка. Их также следует измельчать и добавлять в мешанку. Чтобы укрепить иммунную систему птенцов, в корм для утреннего приёма пищи капните немного рыбьего жира.

В мешанку для особей такого возраста можно добавлять варёную рыбу и мясо, бобовые культуры, молочные продукты и хлеб. Все это поможет быстрее набирать вес.

Порода кур Джерсийский гигант — это отличный вариант для разведения птиц с целью получения мяса и яиц. Обладая хорошей яйценоскостью, эти квочки по-настоящему удивляют своими размерами, а их способность приспосабливаться к новым условиям и нести яйца даже в холодное время года делает их одним из лучших решений для фермеров средней полосы России.

Источник: https://MojaFerma.ru/ptitsevodstvo/kury/porody/dzhersijskij-gigant.html

Куры Джерсийский гигант: описание породы, содержание, фото, видео

Куры Джерсийский гигант: описание породы, содержание, фото, видео

Куры джерсийский гигант сегодня становятся популярными. Эти пернатые, действительно, выделяются среди остальных пород.

Куры мясо-яичного направления выведены в 20 годах 20 века стараниями фермеров США. Постепенно они распространились по всему миру. На территории России птица стала наиболее популярной в средней полосе.

Внешний вид гиганта

Само название породы кур джерсийский гигант говорит о том, что птица имеет незаурядные размеры. Вес петуха превышает 7 кг, а курицы — 5 кг. Растут гиганты в течение 18 месяцев.

Джерсийцы могут иметь белое и черное оперение

Птица имеет крупную голову с листовидным гребнем и коротким мощным клювом, резко изгибающимся к низу. Глаза очень темные, практически черные. Сережки и мочки гладкие, без характерных для других кур морщин.

Грудь хорошо развита и значительно выступает вперед. Спина птицы длинная и располагается параллельно земле. Плечи очень мощные. Крылья не очень длинные, сильно прижатые к корпусу. Оперение плотное, гладкое, с интенсивным отливом. Оно может быть черным, серым или белым.

Петух имеет очень нарядный пышный хвост с длинными серпообразными перьями.

Лапы, широко расставленные, крепкие и хорошо развитые, имеющие значительную мускулатуру.

История породы

Работы по выведению породы были начаты еще в 19 веке фермерами в США. Стойкие признаки порода кур джерсийский гигант приобрела в 20 годы 20 века.

Для получения джерсийцев были скрещены следующие породы:

  • Орпингтон.
  • Черная Ява.
  • Темная брама.
  • Черный Лангшан.

Таким образом, видно, что для получения гигантских птиц использовались куры самых крупных пород. Основными работами по разведению кур занимались братья Блэк.

Название же породе в 1915 году дал селекционер Ухам Декстер. Официально зарегистрированы джерсийцы были в 1922 году. На территорию Европы в Англию джерсийские гиганты были привезены за год до официального признания. Именно тут начались работы по выведению особей с голубым и белым оперением, так как изначально окрас джерсийского гиганта был исключительно черным.

Постепенно птицы распространились по всей Европе. В Англии получить голубых кур удалось только в 1982 году, а белоснежных в Германии в 1994 году.

Сегодня чистокровные куры джерсийский гигант достаточно редки, и для того чтобы найти генетически чистую птицу, требуется приложить значительные усилия.

Птицеводы очень ценят породу, и любители не редко на своем подворье имеют по несколько семей этих кур.

На птицефабриках купить породу практически невозможно и искать ее следует в частных хозяйствах.

Читайте также:  Факторы, влияющие на размеры котов и до какого возраста они растут

Продуктивность

Куры породы джерсийский гигант относятся к мясному направлению, но несмотря на это, они не потеряли способности к хорошей яйценоскости.

При разведении на мясо птиц держат в течение 7 месяцев, за которые они успевают набрать практически максимальный вес. Желтый цвет кожи делает их тушки особенно привлекательными.

С возрастом петух достаточно сильно жиреет и может набрать вес даже до 9 кг.

Яйца гигантских курочек не отличаются по размеру от тех, которые производят кроссы яичного направления. В первые 2–3 месяца размер яйца около 60 г, а после — 70 г. Также вес продукта снижается и при окончании яйцекладки: у старых кур может составлять всего 35–40 г. Яйценоскость птицы средняя — 180 яиц в год.

Так как вес птицы очень большой, то затраты корма на 1 яйцо на половину выше, чем у других мясных кур с такой же яичной продуктивностью.

Из-за редкости породы заводчики содержат ее преимущественно для разведения, пуская на мясо только отбракованных особей, не соответствующих стандартам породы.

Особенности содержания джерсийцев

Чтобы состояние джерсийского гиганта оставалось хорошим, требуется обеспечить ему правильное содержание и кормление. Только в этом случае можно ожидать высокую продуктивность птицы и крепкое здоровье.

Для породистого питомца необходима значительная площадь: из расчета 1 м2 на 1 голову. Если птицу содержат в закрытом помещении, то важно обустройство очень качественной вентиляции, которая позволит удалять аммиак, скапливающийся на уровне пола из-за разложения фекалий. Если не сделать этого, птица отравится и начнется массовый падеж.

Насесты джерсийский гигант не любит, так как очень плохо летает и может во сне упасть с них. Из-за этого в сарае должна быть хорошая подстилка, которая делается особенно глубокой под насестами для того, чтобы в случае падения птица не покалечилась.

Высокие ограждения на выгуле не нужны, так как петух и куры тяжелые и не могут летать. Если же птица содержится на общем выгуле, то высота ограды определяется относительно способности к полетам остальных обитателей, которые при небольшой массе могут перемахнуть через изгородь в 1,5–2 метра.

Уход

Уход за курами не сложен. Для поддержания здоровья птицы убирают в птичнике не реже 1 раза в месяц. Также питомцам надо обеспечить купальню с чистым песком или золой. В них птицы смогут очистить перо, что предупреждает появление паразитов.

Стенки птичника следует белить известью: при поголовье менее 100 голов — 1 раз в 6 месяцев, а при поголовье более 100 голов — 1 раз в месяц.

Курам необходимо делать прививки согласно графику, разработанному ветеринарными службами для предотвращения эпидемий. Даже в районах благополучных по болезням пернатых отказываться от них не следует, так как дикие птицы в период миграции могут приносить вирусы, а занести их на свое подворье можно даже на подошве ботинок.

Кормление

Курица должна получать качественное сбалансированное питание в достаточном объеме. Кормить гигантов следует 3 раза в день.

Рацион их по набору компонентов такой же, как и у остальных кур и включает в себя зерно, овощи, корнеплоды, зелень, молочные продукты, белковую пищу и различные витаминно-минеральные добавки.

Крупный песок, гравий или ракушечник, которые куры охотно проглатывают, положительно сказываются на их пищеварении, и потому они всегда должны быть в наличии.

Чистая и свежая вода в поилках должна быть постоянно.

Разведение

Характеристика, которую имеет курица как наседка, хорошая. Самка легко и охотно садится на гнездо. Большой размер позволяет подложить под курицу максимальное количество яиц. После вылупления молодняка самка проявляет о нем заботу, позволяя владельцу практически не вмешиваться в процесс роста новых джерсийцев. Выживаемость цыплят хорошая.

Когда требуется впервые завести птицу, приобретать лучше всего инкубационное яйцо, а не взрослых кур.

Это значительно дешевле. Также перевезти яйца намного легче, чем тяжелых птиц. Инкубацию проводят согласно инструкции к аппарату.

Выращивание цыплят

Цыплята джерсийского гиганта не отличаются от молодняка других пород кур и растятся аналогично. Кормить цыпленка сразу после того, как он обсохнет, надо сваренным вкрутую яйцом.

Для того чтобы питание птицы было максимально качественным относительно витаминов и минералов, надо давать специальные прикормки для птенцов.

Достоинства и недостатки

Положительных качеств, как указывают отзывы заводчиков, куры имеют много:

  • Быстрый рост.
  • Нетребовательность к климатическим условиям.
  • Высокие вкусовые качества мяса и яиц.
  • Приятный миролюбивый характер.
  • Всеядность.
  • Развитый инстинкт насиживания.

Недостатками птицы являются:

  • Необходимость большого пространства.
  • Склонность к ожирению.
  • Потеря вкусовых качеств мяса у птицы старше 1 года.

Достоинств гиганты имеют больше, чем недостатков, и охотно заводятся птицеводами.

Заболевания кур

Птицы отличаются хорошим здоровьем, но молодняк все же страдает от микоплазмоза. Чтобы избежать болезни, требуется выбирать только корма, приобретенные у надежного продавца. К заболеванию не стоит относиться легкомысленно, и при его появлении надо незамедлительно приступить к лечению.

Если нет возможности применить ветеринарный антибиотик, можно использовать аптечный доксициклин. Его дают взрослой птице по 1 капсуле 1 раз в день на протяжении недели.

Цена

Цена кур высока. Их яйца продают от 300 рублей за штуку. Взрослые куры реализуются от 5000 тысяч. Элитные особи стоят до нескольких десятков тысяч.

Фотогалерея

Видео

Джерсийский гигант на видео выглядит очень привлекательно и покоряет многих любителей своим видом и особой значительной осанкой.

Прежде чем приобретать кур, надо оценить свои возможности, так как недопустимо скученное содержание птицы с несоблюдением норм.

Источник: https://selshoz.ru/pticevodstvo/kury/dzhersijskij-gigant

Выращивание цыплят породы джерсийский гигант в домашнем подворье

Выращивание цыплят породы джерсийский гигант в домашнем подворье

Современная селекция интересна тем, что каждый год может открыть людям какой-то новый вид. Именно к таким и относятся джерсийские гигантские куры. Несмотря на то, что у породы вековая история, ее считают достаточно молодой. На примере этих птиц можно рассмотреть, как люди улучшают продуктивные качества у того или иного вида.

Белый джерсийский гигант

История выведения

Джерсийских гигантов официально зарегистрировали в 1992 году, а произошло это событие в Соединенных Штатах. Однако история уходит корням в прошлое, аж в 1915 год, когда Ухам Декстер вывел птиц огромного размера. Существуют также теории и том, что селекционные работы проводились и гораздо раньше, а в формировании новых птиц участвовали брамы, лангшан и ява.

Первыми представителями выведенных джерсийских гигантов были куры с черной окраской пера. Птиц привезли в Великобританию, и там продолжили работу с породой, чтобы закрепить и другие масти на уровне генетики. Спустя время птицы начали распространяться по европейским странам, и из-за этого усовершенствованием кур занимались далеко не в одном городе.

В Англии появились голубые джерсийские гиганты, а немецкие селекционеры получили белоснежных птиц. На данный момент куры не самые распространенные, но на них есть большой спрос среди специалистов.

Как выглядят птицы?

Уже по самому названию можно догадаться о некоторых особенностях джерсийцев. Птицы относятся к супертяжелому типу, который идеально подходит для получения мясной продукции. На фоне всех особенностей породы, главное место отводится быстрому набору веса.

У петухов большая широкая голова, увенчанная гребешком, он имеет четкое разделение на шесть зубчиков. Джерсийцы обладают мощным изогнутым клювом, однако размер у него небольшой. У глаз цвет темного кофе, практически угольный. Мочки с сережками гладкие без морщин и складок, алого цвета, шея мощная.

Грудная клетка имеет внушительный размер, из-за чего джерсийцам не так просто сохранить равновесие во время движения. Со стороны кажется, что птицы выпячивают грудь вперед, когда идут куда-либо.

Главное украшение джерсийского гиганта — его огромный нарядный хвост. Перьевой покров отличается плотностью и гладкостью. Еще больше устойчивости курам придают широко расставленные конечности в сочетании с мускульными бедрами и голенями.

Лапы заканчиваются четырьмя пальцами, которые служат для дополнительной опоры. Окраска конечностей угольная или сероватая, а все остальные кожные покровы — с желтым оттенком.

Курицы с петухами имеют практически одинаковое описание, но есть и некоторые основные признаки, к которым относят более низкий рост несушек, а также более пышное хвостовое оперение, оно располагается не так высоко, как у петухов.

Джерсийских гигантов можно разделить на три подвида:

У всех этих типов характерно окрашены клювы и плюсны.

Продуктивные качества

От джерсийских гигантов получают большое количество мясной продукции, ведь взрослые птицы набирают вес не менее 6 кг. В годовалом возрасте петух весит 5 кг, а курица во время яйценосного периода — 3,5 кг.

Наиболее активное время набора массы — это первые 5 месяцев с момента вылупления. Затем активная фаза заканчивается, именно поэтому содержать молодняк уже невыгодно.

Первая яйцекладка приходится на седьмой месяц жизни, для птиц с таким большим весом — более чем хороший показатель.

За год от одной курицы получают свыше 170 яиц, у них плотная скорлупа коричневого цвета. На первых этапах яйцекладки средний вес одного яйца составляет 55 г, в дальнейшем они могут увеличиваться до 60 г.

Условия содержания

Выращивать джерсийских гигантов достаточно просто, главное — не забывать о солидных габаритах птиц. Для этой породы крайне важно наличие просторного выгульного двора, им противопоказано клеточное содержание. Если нет возможности обеспечить выгул, то скорее всего возникнут проблемы со здоровьем питомцев и их продуктивностью.

Обладатели большого веса летать не могут, а потому выгульное пространство можно не огораживать высокой изгородью. Нужно учитывать массу джерсийцев, когда хозяин будет обустраивать курятник.

Обычные породы с легкостью запрыгивают на насесты, а вот гиганты этого сделать не смогут. Гнездовые домики и насесты располагают на маленькой высоте или делают удобные пандусы, чтобы птицы могли спокойно забираться куда им удобно.

Черный джерсийский гигант

Пристальное внимание уделяется несушкам в момент кладки. Птицы могут раздавить яйца или просто выбросить их из домика. Чтобы этого избежать, рекомендуется сделать специальный скат для яиц, а позади домика установить яйцеприемники в виде поддонов. Для определения количества продукции нужно ежедневно вести ее учет.

Полы в помещении застилаются мягкой глубокой подстилкой, чтобы при падении птица не травмировалась.

Джерсийские гиганты хорошо переносят низкие температуры, однако у них есть место, которое повреждается при морозе — это гребень. Обморожение может произойти, если показатель термометра опускается на ноль градусов. Чтобы сохранить нежный гребень, его обмазывают вазелином или пересаживают гигантов в теплое помещение.

Особенности разведения

Джерсийского гиганта выводят преимущественно инкубационным методом, для этого используются яйца или из собственного хозяйства, или приобретенные на птицефабрике.

Читайте также:  Отек легких у кошек: признаки и причины, методы диагностики и лечения, профилактика заболевания

Свой инкубационный материал перед закладкой внимательно осматривается на предмет выявления трещин или иных повреждений скорлупы.

Показатели для инкубации

Как только птенцов достанут из инкубатора, их необходимо будет обеспечить следующими необходимыми вещами:

  • полки с теплой водой в нужном количестве;
  • теплое пространство для цыплят, это может быть деревянный ящик или коробка из картона размером 60х60 см;
  • бесперебойное освещение не меньше 13 часов в день.

В первые три дня цыплятам дают отварные яйца, их мелко рубят или трут на мелкой терке. Затем рацион становится более разнообразным. Птенцам дают белок, который содержится в рыбной муке, зеленые корма, овощи, протертую морковку, свеклу или отварную картошку, а также молочную продукцию.

Что давать подращенным цыплятам

После того как цыплятам исполнится 90 дней, их переводят на рацион взрослых птиц. Петухов необходимо перевести на усиленное кормление, ведь именно в этот период они активно растут и набирают вес.

Им необходимо давать большое количество белковой пищи, чтобы они достигли товарной массы. В летнее время молодняк предпочтительнее держать на выгульной территории, там они смогут самостоятельно найти себе необходимые вещества.

Большинство владельцев производят закладку инкубационного материала за 60 дней, до наступления теплого времени года.

До достижения несушками возраста в 7 месяцев их держат на выгуле, чтобы они добывали себе натуральный корм. Также ставят птице емкости с мелом или ракушечником, которые помогают формироваться костям скелета.

Чем кормить несушек

Для кур очень важно составить сбалансированный рацион, которым птица будет обеспечиваться 365 дней в году. Это делается для получения максимального количества яичной продукции, в том числе и в зимнее время. Важно не допускать перекармливания. Корма раздаются два или три раза в сутки, предпочтение отдается мешанкам, в основе которых лежит запаренный комбикорм.

Голубой джерсийский гигант

Профилактические меры для предотвращения заболеваний

Чтобы избежать инфекций, которые зачастую приводят к массовому падежу поголовья, цыплятам необходима раздача антибиотиков, а также противогельминтных препаратов для птиц более старшего возраста.

Хозяину рекомендуется не допускать контактов с дикими птицами, для этого будет достаточно натянуть сетку поверх выгульного пространства. Некоторые птицеводы идут еще дальше и над вольерами сооружают прозрачные навесы (чтобы птицам хватало света), в то же время это помогает избежать случаев заражения таким заболеванием, как микоплазмоз.

Необходимо поддерживать чистоту как в помещении для птиц, так и на выгульной территории. Сюда входит регулярная смена подстилки, уборка помета, чистка кормушек и поилок.

В курятнике рекомендуется ставить емкости с золой, которая помогает курам справляться с кожными паразитами. На выгульных территориях такие меры в принципе не нужны, т.к. птицы сами будут находить себе места с мягкой землей или песком и там с удовольствием купаться.

О достоинствах и недостатках

Среди несомненных плюсов джерсийских гигантов можно отметить следующие:

  • большое количество мясной продукции отменного качества;
  • куры неприхотливы;
  • выживаемость молодняка составляет 83%;
  • незлобный характер;
  • птица быстро набирает необходимый вес;
  • достаточное количество яичной продукции.

Однако существуют и минусы:

  • птицам необходимо большое количество кормов;
  • нужно обустраивать большое выгульное пространство, а также строить вместительный курятник;
  • для племенного разведения требуется производитель из другого стада.

Источник: https://fermers.ru/porody/kury/dzhersiyskiy-gigant

Порода кур джерсийский гигант: описание и характеристика, содержание и уход, кормление и достоинства домашней птицы

Порода кур джерсийский гигант: описание и характеристика, содержание и уход, кормление и достоинства домашней птицы

Порода кур джерсийский гигант, по всей вероятности, является самой крупной в мире. Хотя она была выведена еще в 20-х годах прошлого века, в наших краях о ней узнали сравнительно недавно, при этом порода сразу же привлекла к себе внимание птицеводов. Данный материал посвящен описанию породы и особенностям ее содержания.

Происхождение породы

Предполагается, что работа по выведению данной породы началась еще в конце XIX века. Для создания джерсийского гиганта скрещивались такие породы, как «Брама», «Черная Ява», «Черный Лангшан» и «Орпингтон».

Первых представителей породы вывел американский заводчик Ухам Декстер в 1915 году.

В дальнейшем, на протяжении 20-х годов, продолжалась работа над совершенствованием породы, которая в итоге завершилась успехом.

Описание внешнего вида и темперамента

Изначально джерсийский гигант был черного цвета, но впоследствии были выведены разновидности белой и пепельно-голубой расцветки. Это крупная птица, вес которой достигает 7 кг — такую массу могут набрать самцы, самочки помельче, они весят до 5 кг.

У петуха крупная голова, украшенная шестизубцовым красным гребешком, красными мочками и сережками. Грудь массивная, широкая.

Лапы четырехпалые, могут быть серыми или черными, бедро и голень хорошо развиты, хвост пышный, состоит из серповидных перьев.

Курочки более приземисты, их хвосты не столь пышные по сравнению с хвостами петухов, но тоже красивы.

Что касается характера представителей породы, то отмечается их спокойное поведение и уравновешенность.

Характеристика продуктивности

Данная порода, прежде всего, мясная. Петух может набрать 6-7-килограммовый вес, а масса курочки составляет 4-5 кг. При «мясной» направленности гиганты не утратили способность к неплохой яйценоскости. Нестись куры начинают примерно с семимесячного возраста.

Ознакомьтесь с рейтингом самых мясных пород, яичных пород кур, лучших пород бройлеров, а также узнайте о содержании таких пород кур, как полтавские, «Леггорн», «Род-Айленд», «Фокси чик», голошейки, «Русская белая», «Билефельдер», «Кубанская красная», «Хаббард», «Амрокс», «Маран», «Мастер Грей».

Размеры яиц сравнительно невелики — сначала появляются экземпляры весом 55-60 г, чуть позже их масса увеличивается примерно до 70 г. За первый год курица может снести до 180 яиц, в дальнейшем ее продуктивность снижается.

Динамика роста и набора веса

Активный набор веса наблюдается в первые полгода жизни этих кур, затем интенсивность процесса заметно снижается, хотя набор массы и не прекращается до полутора лет. За шесть месяцев петух может набрать 5-килограммовую массу, а курица — 3,5-4 кг.

Обычно птиц, разводимых на мясо, забивают на 6 месяце, в противном случае их содержание становится нерентабельным.

Достоинства и недостатки породы

Данная порода имеет как несомненные достоинства, так и некоторые недостатки.

К достоинствам относятся:

  • значительный выход качественного мяса;
  • быстрый набор веса;
  • устойчивость к болезням;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • неплохая яйценоскость.

У породы имеются и определенные недостатки, а именно:

  • повышенный расход корма;
  • необходимость увеличенного пространства для выгула птицы;
  • из-за значительного веса несушки нередко давят яйца.

Особенности содержания гигантов

Содержание джерсийских гигантов особой сложности не представляет, но все же имеет свои особенности, которые необходимо учитывать.

Условия содержания

Джерсийцы могут круглогодично находиться в курятнике, но оптимально им устроить выгул в теплое время года. Условия выгула описаны ниже. Что касается курятника, то там должна соблюдаться норма — не более двух особей на квадратный метр площади вольера.

При этом необходимо организовать естественное и искусственное освещение вольера, доступ свежего воздуха.

Насесты устраивают низкими, т. к. тяжелое тело не позволяет джерсийцам высоко подпрыгивать. Подстилка должна быть мягкой. Желательно также устроить в гнездах скаты для яиц, поскольку массивные наседки нередко их давят своим телом.

Кормление

Для питания джерсийской породы используют комбикорма, которые обязательно дополняют ракушечником, известняком и мелом. Кормят джерсийцев 2-3 раза в сутки. Типовая смесь для кормления состоит из зерна грубого помола и добавок: 40 % кукурузы; 40 % пшеницы; 20 % шрота, жмыха, ракушечника, мела, витаминных добавок.

Если организовать выгул джерсийцев, то в теплый период расходы на питание могут значительно снизиться.

Требования к выгулу

Организация ежедневного выгула хорошо сказывается на развитии джерсийской породы.

Так как птицы эти тяжелые и не способны перепархивать через высокие препятствия, можно устанавливать невысокое ограждение. Поедают эти птицы все: траву, насекомых, семена.

При этом пропадает необходимость в витаминных добавках, и, кроме того, существенно снижаются расходы на кормежку, в некоторых случаях более чем на две трети.

Условия для зимы

Эти птицы без проблем переносят даже суровые зимы, при условии поддержания положительной температуры в курятнике, не ниже +5 °С. Оптимальной является температура +10 °С. Необходимо также обеспечить подстилку из соломы или опилок, и, кроме того, хорошую вентиляцию.

Важно! В зимний период уязвимым местом джерсийской породы является гребешок. Уже при нулевой температуре он может повредиться, поэтому этих птиц желательно держать зимой исключительно в утепленных помещениях.

Содержание несушек

Для обеспечения максимальной яйценоскости важно не перекармливать несушек, в противном случае их продуктивность снижается. В корм несушек рекомендуется добавлять ракушечник, песок и известняк, лучше всего устроить отдельную кормушку с этой смесью.

Поскольку джерсийцы часто давят снесенные яйца, их гнезда оборудуют скатами для яиц. На яйценоскости этой породы самым положительным образом сказывается ежедневный выгул. Зимой производительность несушек практически не снижается.

Уход за молодняком

Первые два месяца цыплят содержат отдельно, в светлом сухом помещении без сквозняков. Оптимальная температура — +25…+28 °С. В качестве корма им дают шрот или жмых, а также добавки, содержащие кальций, рыбную муку, отварные корнеплоды (картофель или морковь).

В первый день цыплята могут не проявлять интереса к пище, это может быть связано с тем, что они еще не переварили питательную массу, содержащуюся в яйцах, из которых вылупились. Подстилкой может послужить сухой комбикорм.

Нужно также позаботиться о питье, цыплятам постоянно необходима теплая кипяченая вода.

Важно! Первые три дня следует подкармливать цыплят яичным желтком, взятым из отваренного куриного яйца. Норма расхода — один желток на 20 цыплят.

Здоровье

Джерсийские гиганты устойчивы к заболеваниям, но в качестве профилактики цыплята получают антибиотики и препараты против глистов. Наиболее распространенным заболеванием является микоплазмоз. Эта инфекция поражает респираторные органы и может привести к гибели птицы.

Для лечения используются антибиотики «Фармазин», «Энроксил», «Тилмиковет», которые добавляют в поилки или подмешивают в корм.

В качестве профилактики микоплазмоза рекомендуется поддерживать чистоту в курятнике, регулярно проводить там дезинфекцию, периодически менять подстилку, обеспечить вентиляцию. Всех новых обитателей курятника сначала обязательно помещают на карантин.

Проблемой для птицы могут стать различные паразиты: клещи, блохи, пероеды (они же «куриные вши»). Хорошим способом профилактики этих паразитов является устройство ванночек из золы. Для этого обычно используют корытце, в которое в равных долях засыпают песок и золу. Слой смеси должен составлять 20 см.

Как видим, джерсийские гиганты недаром вызывают интерес у птицеводов. Эта мясная порода отличается значительной массой и быстрым набором веса, кроме того, у нее приличная яйценоскость и устойчивость к заболеваниям.

Содержание породы не вызывает никаких затруднений, она прекрасно подходит для небольших хозяйств и частных подворий.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/6359-dzhersiyskiy-gigant-amerikanskaya-kurica.html

__________________________________________
Ссылка на основную публикацию