Чем кормить новорожденного теленка: молозиво, коровье молоко и сухие молочные смеси

Когда у женщины нет возможности ребенка кормить грудью, она стоит перед выбором: давать смесь или молоко малышу для полноценного роста и развития? Сегодня уже проведено достаточное количество медицинских исследований, чтобы уверенно заявить, что детская смесь предпочтительнее, а коровье молоко лучше не давать детям до года. Итак, разберемся, можно ли коровье молоко грудничку?

Почему нельзя коровье молоко грудничкам?

В этом продукте содержится в несколько раз больше нормы белков, жиров и минералов, чем необходимо маленькому растущему человеку.

Маленькому теленку такая концентрация идеально подходит для быстрого роста, но для человеческого «детеныша» молоко коровы – удар по почкам и всем органам.

Ведь из-за такой мощной перегрузки, почки начинают работать нон-стоп, и последствия могут быть непредсказуемы.

Когда можно давать молоко грудничку?

Пока ребенка можно назвать «грудничок», коровье молоко ему лучше не давать. Этот продукт нужно отнести к категории позднего прикорма и вводить по всем правилам (сначала по чайной ложке, постепенно увеличивая дозу), наблюдая за реакцией малыша.

Как давать коровье молоко грудничку?

Если ваш малыш не страдает пищевой аллергией. то в 9 мес. грудничку коровье молоко можно начинать давать пробовать. Врачи рекомендуют разбавлять молоко с водой 1:2 для первых проб, а через неделю — 1:1 (это при условии хорошего самочувствия ребенка).

Достаточно часто встречается непереносимость коровьего молока у грудничка. Она может быть как врожденной, так и приобретенной аллергической реакцией. Можно ли грудничку коровье молоко, если он страдает какой-либо аллергией? Однозначно, нет! Молоко – сильнейший аллерген. Детям-аллергикам не давайте коровье молоко вплоть до трех лет.

И ещё! Если вы уверены в пользе и незаменимости коровьего молока, а кроха упрямо выплевывает новый продукт, — не усердствуйте! Пользы от выпитых глотков будет гораздо меньше, чем стресса от психологического давления. Уважайте вкусовые предпочтения вашего ребенка!

Можно ли грудного ребенка коровьим или козьим молоком?

Состав молока

Грудных детей не рекомендуется кормить коровьим или козьим молоком по ряду причин. Сейчас существует очень богатый выбор разнообразных детских высокоадаптированных питательных смесей. Производители стремятся к тому, чтобы сделать их состав максимально схожим с составом грудного молока. А вот состав коровьего молока разительно отличается от грудного.

Во-первых, высокое содержание белка и натрия (в 3 раза выше, чем в грудном) может отрицательно сказаться на здоровье ребенка, поскольку организм малыша еще не готов справляться с такими нагрузками на почки. Кроме того, опасение у педиатров вызывает низкий уровень железа в коровьем молоке. Если младенец не получает достаточное количество железа, у него возникает риск развития железодефицитной анемии.

Молочные смеси нередко вызывают аллергию у детей, однако коровье молоко – один из самых сильных аллергенов для организма младенца. Козье молоко также может вызывать аллергические реакции, но значительно реже.

Еще одна опасность кормления ребенка коровьим молоком состоит в том, что кальций, содержащийся в нем, плохо усваивается из-за недостаточного количества жирных кислот, витаминов и углеводов. По вышеперечисленным причинам кормить детей до трех лет коровьим молоком не рекомендуется.

Козье молоко больше подходит для грудничка. Его белок легче усваивается, а по составу оно немного ближе к грудному молоку. В отличие от коровьего молока, там содержится фолиевая кислота. Но все же лучше начать кормить ребенка козьим молоком после года.

Рекомендации по кормлению

Если вы все же решили по каким-либо причинам дать младенцу молоко коровы или козы, учтите, что лучше вводить его в 9-12 месяцев, начиная с 50г за кормление. Обратите внимание на жирность молока, даже молоко с жирностью 2% необходимо обязательно разбавлять кипяченой водой в пропорции 1:1. Также важно, какое именно молоко вы даете ребенку.

Мамы, живущие в деревнях, гораздо смелее и в более раннем возрасте знакомят малыша с коровьим и козьим молоком, ведь они уверены в том, что их корова не больна, знают, чем она питается, где пасется.

Нельзя быть уверенным в том, что молоко, купленное в магазинах или на рынках, абсолютно безопасно. Его нужно кипятить перед употреблением, а это, к сожалению, разрушает часть полезных питательных веществ.

Обращайте внимание на стул малыша и высыпания на коже. Если возникли проблемы, грудничку старше 8 месяцев можно ввести в рацион вместо молока детские кисломолочные продукты, нежирный кефир, йогурт.

В любом случае, самым оптимальным, полезным для здоровья младенца вариантом будет продолжение грудного вскармливания.

На втором месте по полезности остаются молочные сухие смеси, обогащенные всеми необходимыми для ребенка витаминами и минеральными веществами.

Когда можно (и можно ли) давать коровье молоко грудному ребенку

Природа распорядилась так, что первой пищей для новорожденного малыша служит грудное материнское молоко. В нем есть все, что требует на начальном этапе организм для развития маленького человечка: жизненно важные нутриенты, строительный материал, энергия и защита.

Но в жизни каждого ребенка имеет место переход с грудного вскармливания на кормление взрослой пищей.

И переход должен быть плавным, поэтому многие мамочки спрашивают, можно ли начинать давать коровье молоко детям, резко заменив им привычное грудное молоко? Давайте разберемся вместе

Прикорм коровьем молоком

Прикормом называют введение в рацион питания малыша новых продуктов, кроме грудного молока или смеси, если у вас отсутствует возможность давать грудь. В качестве первого прикорма мамы выбирают:

  • Фруктовые и овощные пюре;
  • Фруктовые и овощные соки ;
  • Коровье или козье молоко;
  • Кефир;
  • Кашки.

Читаем полезную статью о начале прикорма (когда и с чего начинать)

Новая пища не должна вызывать у ребенка аллергию, проблемы с животиком и отвращение. Малыш уже имеет свои вкусовые предпочтения, и если ему не нравится, к примеру, пюре из кабачков, то не включайте его в рацион. С кашами, соками и пюре все ясно: их нельзя давать много, так как эта пища слишком отличается от привычной. Но вот можно ли грудным детям давать обычное коровье молоко?

Как бы странно не звучало, но коровье молоко из всех перечисленных видов прикорма является худшим (!)

Минусы коровьего молока

  1. Недостаток железа может вызвать у малыша анемию. А она, в свою очередь, станет причиной других отклонений в развитии, ослаблении иммунитета.
  2. Наличие в молоке высокого количества минеральных веществ: (кальций, натрий, фосфор, хлор, магний, калий). Излишки минералов у взрослого человека выводятся почками.

    У маленького ребенка почки не могут справляться с избытками минералов и у малыша могут накапливаться отложения.

  3. Избыток казеина (белка).
  4. Недостаточное количество углеводов.

  5. Недостаток йода, меди, цинка, витаминов Е и С;

Коровье молоко часто является причиной аллергической сыпи у детей: в раннем возрасте организм не всегда способен переваривать белок молока.

Когда и как давать

Педиатры считают, что нет необходимости давать коровье молоко детям, не достигшим трехлетнего возраста. Именно к 3-м годам молодой организм обретает готовность к питанию взрослой пищей, к которой также относится молоко.

Если вы все же решили ввести в рацион ребенка натуральное коровье молоко, то сделать это можно не ранее, чем в 9 месяцев, а лучше в год (!)

Первый раз коровьего молочка малышу следует дать совсем немного -с чайную ложку и разбавленное водой в пропорции 1:2. Если не последует в течение дня реакции организма, то порцию постепенно можно увеличивать. Для ребенка до года прикорм должен занимать только один прием пищи, все остальные -это кормление грудью или смесью. При возникновении сыпи прикорм молоком необходимо отменить.

Через неделю, если малыш хорошо воспринимает молочный прикорм (нет аллергии (см признаки аллергии ) и беспокойства), то молоко можно разбавлять водой в пропорции 1:1

У ребенка может быть индивидуальная непереносимость молочных продуктов -в этом случае от молока лучше отказаться!

Молоко в рационе питания детей до года

Таблица сравнения грудного молока и кововьего

Нельзя самостоятельно составлять рацион питания грудничка и вводить прикорм без консультации у специалиста. О том, когда ребенку можно будет дать коровьего молока, вам скажет ваш педиатр. Маленький человечек -это не тот, на ком можно ставить эксперименты. Пусть, на первый взгляд, они и кажутся безобидными.

Интересно, конечно, написано Как ребенку до года можно ввести всего один раз в день прикорм? Если он на грудном молоке, ему явно не хватит еды.

И вообще смысл прикорма не разнообратить прием пищи, а ввести продукты, из которых малыш получит необходимые полезные вещества, которых ему из маминого молока не хватает. Попробуйте все проезное вместить в один прием пищи.

Мой ребенок в 8,5 месяцев ест кашу, овощи, фрукты, мясо, творог. А молоко только в кашу, вкус улучшить.

Мой Первый ребенок уже в год все кушал, смесь только как питье на ночь была, и второму ребенку год Через неделю будет и тоже Всё кушает и нет проблем с животиком, а тут вдруг я читаю Что до года нужен лишь Один раз в день прикорм давать. Пересмотрите это.

Ребенку стала давать коровье молоко с кашами. Месяцев с 7. Никаких проблем. Натуральное не может быть вредным. Раньше нас кормили обычной едой, и выросли без всяких проблем. А сейчас как с ума посходили. И.

Никто не задумывается о последствиях? Все последователи смесей, различных заменителей, не задумывались почему так много детей с онкологией в наше время.

У больниц контракт на все, что они выписывают, а вы слепо верите всему.

Мы коровье молоко начали давать малышу с 2 месяцев -НИКАКИХ ПРОБЛЕМ (у меня малогрудного молока), более того: 1) на смеси Хипп у ребенка были постоянные запоры и колики, на коровьем нет ни коликов, ни запоров; 2) на коровьем молоке ребенок какает 4 раза в день, как на грудном молоке; 3) в составе смесей имеется пальмовое, рапсовое, кокосовое масло, а молоко натуральное;

4) столетиями на коровьем молоке выростали здоровые люди, а сейчас на адаптированных смесях дети далеко не здоровые.

Источники: http://womanadvice.ru/korove-moloko-grudnichku, http://www.kakprosto.ru/kak-853099-mozhno-li-grudnogo-rebenka-korovim-ili-kozim-molokom, http://razvitie-krohi.ru/prikorm/menyu/mozhno-li-davat-moloko-detyam.html

Комментариев пока нет!

Источник: http://rozhdenierebenochka.ru/novorozhdennyj-rebenok/mozhno-li-kormit-novorozhdennogo-korovim-molokom.html

Инструкция по использованию сухого молока для телят: польза, виды, как правильно разводить

На сегодняшний день многие фермеры часто используют для кормления молодых бычков заменитель коровьего молока, однако это обязательно должна быть качественная продукция. Но не всегда удается найти удовлетворяющий этому требованию заменитель коровьего молока.

Иногда на рынке попадаются заменители, произведенные с применением низкокачественного сырья. Поэтому фермеру, которому не все равно, чем будут питаться его животные, необходимо знать правила выбора качественного заменителя для телят, а также разведения и кормления.

Для чего нужны ЗЦМ?

Опытные фермеры знают, что наилучшим качеством обладают лишь те заменители, которые изготовлены из молочной сыворотки.

Это очень полезный продукт, который получают в результате переработки творога, сыра и казеина. Изготовить хороший сыр без свертывания молока невозможно. Для этого необходим специальный сычужный фермент.

Встречаются некоторые виды сыворотки, которые могут быть получены в результате использования различных способов.

Казеиновая сыворотка является результатом выпадения в осадок казеина, что достигается за счет использования соляной кислоты. Обычно готовый заменитель для кормления телят имеет следующий состав:

  • белок — 12%;
  • минеральные вещества — 10%;
  • лактоза в сухом веществе — 75%.

Сегодня молоко, получаемое от коровы в период лактации, отличается по составу от того, которое предлагалось много лет назад. В первую это касается протеина и жира, доля которых в каждом случае может быть различной. Подобное происходит из-за различий в условиях кормления животного и времени года.

Предлагаемые сегодня заменители молока имеют в составе полезные вещества, необходимые для развития телят, а также железо, уровень содержания в которых выше, чем в цельном молоке в несколько десятков раз.

Также на рынке представлены качественные ЗЦМ, которые по своему составу практически не отличаются от коровьего молока и имеют меньшую стоимость. При соблюдении технологии изготовления заменитель молока можно использовать в качестве премикса, который сможет обеспечить организм телят необходимыми на этом этапе развития витаминами и минералами. Этим ЗЦМ выделяются на фоне цельного молока.

За последние годы современные технологии далеко продвинулись вперед, и сегодня в магазинах можно найти немало продуктов ЗЦМ из пастеризованных молочных компонентов, при изготовлении которых уничтожаются различные инфекционные агенты. Также в заменителях содержатся такие вещества, как:

  • иммуноглобулины;
  • лактоферрин;
  • лактопероксидаза;
  • фосфопептид;
  • пептид глутамина.

Включение в рацион телят ЗЦМ является распространенной практикой среди фермеров, ведь эти продукты позволяют лучше приспособиться нежному ЖКТ телят к последующему переводу на корма.

Какие бывают и как выбрать?

Характерной особенностью заменителей коровьего цельного молока является то, что они учитывают физиологию телят, организм которых отлично усваивает основные виды питательных компонентов. В зависимости от типа консистенции ЗЦМ можно классифицировать на несколько групп:

  • Жидкие. Здесь подразумеваются готовые к употреблению заменители.
  • Концентрированные. Перед использованием их вначале разводят водой или сывороткой.
  • Сухие. Их используют после разведения водой или другой жидкостью, соблюдая пропорции 1:8.

На сегодняшний день проблемы с перевозкой и условиями хранения первых двух видов ЗЦМ остались нерешенными, из-за чего фермеры чаще всего отдают предпочтение группе сухих заменителей.

Опытные фермеры хорошо отзываются о таких марках заменителей молока, как:

  • «Кальволак»;
  • «Кальвомилк»;
  • «Евролак»;
  • «Продлак».

Достоинства ЗЦМ

Особенностью этих продуктов, которые успешно заменяют коровье цельное молоко, является то, что при хранении в виде сухого порошка они не теряет своих свойств на протяжении длительного времени.

В ЗЦМ присутствуют антибактериальные препараты, которые помогают избежать размножения в организме телят вредных микроорганизмов.

Достаточно эффективным является препарат «Имагро», на основе которого был создан «Кальвомилка». Он имеет в своем составе пробиотики, пребиотики и органические кислоты, которые требуются для нормальной функции ЖКТ.

По результатам многочисленных лабораторных исследований этого заменителя удалось установить, что при его присутствии в рационе молодняка отмечается снижение уровня заболеваемости и повышение продуктивности поголовья.

В процессе изучения зарубежных аналогов коровьего цельного молока можно обнаружить, что у них в составе присутствуют сывороточные белки. А это позволяет организму телят гораздо быстрее усваивать заменитель, чем натуральный цельный продукт.

Это приводит к тому, что отмечается стремительное увеличение объема рубца животного, что в дальнейшем гарантирует высокие надои.

Многие специалисты советуют применять зарубежные заменители для телят, которым исполнилось 5 дней.

У этих препаратов имеется немало поклонников, что неудивительно: заменители не только имеют сбалансированный состав, учитывающий особенности организма, но и обладают изумительным ароматом и приятным вкусом.

Выбор в пользу ЗЦМ в качестве альтернативы традиционного цельного молока является предпочтительным, так как он позволяет предотвратить заражение телят от коровы опасными заболеваниями — вирусной диареей или инфекционным ринотрахеитом, которые передаются через молоко.

Как разводить?

Теперь вы знаете, что сегодня многие фермеры при выборе корма для телят часто используют современные кормосмеси, являющиеся такими же питательными, как и обычное молоко. В качестве сырья для них производители выбирают сухой обрат или сухую сыворотку, а помимо них, растительные и животные жиры, дерть зерновых кормов и специальные премиксы.

Положительный эффект от использования ЗЦМ в фермерском хозяйстве — возможность сэкономить на коровьем молоке. Однако чтобы добиться желаемых результатов, необходимо познакомиться с правилами разведения сухой смеси для телят.

Как приготовить смесь?

Для приготовления заменителя порошок нужно развести в 7-9 частях воды.

При определении количества порошка исходят из того, что в готовом растворе доля сухого вещества должна составлять как минимум 12,5%.

Скажем, для приготовления 100 кг кормосмеси нужно взять 13 кг порошкового состава и добавить к нему 87 литров воды. Важно учесть, что разводить порошок водой нужно небольшими порциями.

После определения необходимого количества порошка путем взвешивания его смешивают с водой. Когда исчезнут все комочки, доливают еще некоторое количество воды, которая должна иметь более низкую температуру. Смесь, приготовленная для кормления молодняка, должна быть нагрета до 35-38 градусов.

Кормить овец можно только свежеприготовленным ЗЦМ. По словам специалистов, давать эти кормосмеси рекомендуется животным в двадцатидневном возрасте.

Это связано с особенностью организма телят, который пока не приспособлен для переваривания кормов растительного происхождения.

По результатам расчетов, проведенных специалистами, удалось выяснить, что в течение одного периода вскармливания на одного теленка уходит примерно 28-40 кг сухого корма.

Потребность в молоке у телят сохраняется на протяжении двух-четырех месяцев, причем продолжительность периода во многом зависит от количества заменителя, который дают телятам.

Оптимальной при условии, что отъем теленка был совершён в правильный момент, считается следующая схема выпойки:

  • первая неделя — доля молока 3-6 литра, заменителя — 0-7 литра.
  • Вторая неделя — количество молока — 6 литров, смеси — 7 литров.
  • Третья-пятая недели — доля заменителя должна составлять 8 литров в сутки.

По достижении телёнком возраста 6 месяцев количество смеси доводят до 6 литров. Когда животным исполнится полный год, можно давать заменитель в количестве не более 4 л.

Заключение

Питание при выращивании телят играет одну из определяющих ролей. Поэтому вначале следует ознакомиться с доступными сегодня видами кормов.

ЦЗМ заслуженно пользуется популярностью, ведь они не только являются такими же питательными, как и цельное молоко, но и превосходят его по степени усвоения. Но при использовании заменителей молока необходимо учитывать некоторые особенности.

Очень важно правильно подготовить кормосмесь перед использованием, поскольку именно от концентрации готового состава зависит его польза.

Источник: http://zoolog.guru/domashnie-zhivotnye/razvedenie-zhivotnyh/kak-pravilno-razvodit-suhoe-moloko-dlya-telyat.html

Кормление новорожденных телят. Как правильно кормить телят

Четверг, 25 Апр 2013

Где-то в период 25-45 дней после рождения у теленка появляется жвачка. Появление жвачки говорит о том, что заработал весь желудок животного, значит, кормление проводится правильно.

Первое кормление новорожденного теленка – это отпой. Это дело является несложным, но весьма ответственным, поскольку уже с первых дней жизни закладываются признаки взрослого животного. 

Сегодня все больше фермеров применяют денниковый метод выращивания телят.

Он заключается в том, что корова самостоятельно в отвязанном состоянии телится в клетке, а появившийся «младенец» после облизывания матерью сразу же сам начинает сосать вымя по своей потребности.

Корову через два дня привязывают, и рядом с ней привязывают телека. Поить малыша необходимо 3-4 раза в день, а более слабых – 5 раз. Такой метод на сегодняшний день является оправданным в животноводстве и его смело можно применять.

В промежутках между сосанием молозива кормить новорожденного теленка не нужно, а лишь поить его теплой водой. В возрасте 10-15 дней уже можно давать сырую воду высокого качества. В первые три недели спаивать теленку следует не меньше 500-700 г воды в сутки. При этом температура воды не должна быть ниже 12 градусов.

Иногда бывают случаи, что корова не дает молозива или же у нее обнаружено заболевание вымени. Как быть в такой ситуации и как правильно кормить телят? Необходимо заняться искусственным кормлением телят при помощи заменителя молока.

В один литр теплой кипяченой воды нужно добавить две чайные ложки поваренной соли и два свежих куриных яйца. Очень тщательно перемешать и выпаивать сначала по 0,6-0,8 л, а на 3-4-й день в неограниченном количестве.

Важно отметить, что недопитый заменитель молозива повторно использовать нельзя. Для выпаивания подойдет сосковая поилка.

С 5-7-го дня жизни телятам можно давать минеральную подкормку, что являет собой смесь молотого мела, поваренной соли и костной муки, в соответственных количествах 15х5х10 г. Минеральную подкорму следует добавлять в концентраты.

 С 5-6-го дня обычно кормят телят «телячьим сеном» или просто витаминным сеном. С целью получения «телячьего сена» необходимо скосить растения до начала цветения. Косить нужно утром и сушить на протяжении 2-4 часов. Досушивать сено необходимо в тени. Такой корм является очень питательным и необходимым телятам. В этот же период кормить телят можно овсяным киселем.

Для его приготовления следует взять 1 кг овсянки и залить 2,5 л горячей воды, а после дать настояться 30-45 минут. Получившуюся смесь следует отжать через сито, немного подсалить и кипятить на слабом огне до загустения. Кисель для скармливания должен быть теплым.

В возрасте 6-11 дней дают 100-200 г киселя, а позже норму постепенно увеличивают и к 45-му дню уже дают 2,4 кг.

Сенной настой является хорошей витаминной добавкой для теленка. Готовят его так: 1 кг мелкого сена хорошего качества заливают 5-6 л горячей воды (70-80 градусов), плотно закрывают крышкой, утепляют и дают настояться на протяжении 5-6 часов.

Далее процеживают и охлаждают до 36 градусов, добавляя соль (1 г на 1 л настоя). Важно знать, что сенной настой не может заменить в кормлении телят молоко или другие виды корма. Он являться только добавкой к пище.

В первые дни жизни его дают по 200-250 мл в день, а позже дозу увеличивают до 5-6 л.

Где-то в период 25-45 дней после рождения у теленка появляется жвачка. Если с 5-дневного возраста малышу давали сено, тогда жвачка наступает раньше (10-15 дней). Появление жвачки говорит о том, что заработал весь желудок животного.

С 10-12-го дня кормить телят можно концентрированными кормами. Из цельного зерна можно приготовить кашу и скармливать ею вместе с молоком. Дробленые зерна рекомендуется запаривать и давать в виде болтушки.

Кормить месячных телят можно корнеплодами. Лакомством для них является красная морковь. Сначала ее нужно давать шинкованной, а позже – нарезанной. С возраста 6 недель можно давать нарезанный картофель. С этого же возраста вводят силос и сенаж.

Препараты для лечения новорожденных телят и коров, например, Продевит тетра (100 мл), Трисульфон (Trisulfon) порошок (1 кг),  Промектин ин. (100 мл), Марбоцил 2% ин. (100 мл)

Купить препараты для лечения новорожденных телят и коров, а также другие ветпрепараты для всех видов животных в интернет-ветаптеке Юсна Супер Био.

Источник: http://territoria-zhivprom.com/library/article/kormlenie-novorozhdennyh-teljat-kak-pravilno-kormit-teljat

Коровье молоко или ЗЦМ? Выращиваем телят правильно!

Ни для кого не секрет, что использование цельного молока для выпаивания телятам повышает стоимость их выращивания и, кроме того, исключает этот продукт из непосредственного потребления человеком.

При этом особенностью российского производства молока является его ярко выраженная сезонность, в связи с чем в течение 6–8 месяцев в год перерабатывающие предприятия испытывают острый недостаток сырья. Это приводит к простою части производственных мощностей и к снижению экономической эффективности производства.

Одним из наиболее рациональных способов решения этой проблемы является сокращение расхода молока при выращивании телят за счет применения его заменителей.

Немного истории

Возможность замены цельного молока при выращивании телят другими, не менее ценными по питательности кормами, давно привлекала внимание исследователей. Впервые об этом упоминается в Еженедельных известиях Российского вольного экономического общества за 1788–1789 гг.

Первоначально решить эту непростую проблему
пытались за счет примитивных растительных смесей: ячменно2овсяной каши, отвара льняного семени, сенного настоя, «либиховского супа» и др. Позднее стали использовать более сложные растительные композиции.

Постепенное накопление знаний в области физиологии и кормления животных позволило начать в 1964 г. промышленное производство заменителей молока в России для телят на основе обезжиренного молока, саломаса и фосфатидного концентрата, которые, впрочем, не могли удовлетворить всем потребностям растущего животного.

Сегодня потребитель имеет возможность выбрать качественные заменители молока российского и зарубежного производства, приготовленные с применением новейших технологий. Дело не только в экономике.

Количество скармливаемого молока и продолжительность кормления им могут быть различными в зависимости от породы, племенной ценности, назначения теленка, уровня молочной продуктивности коров в стаде и других условий.

В России расход сухого вещества молока может достигать 25–70 кг в расчете на одного теленка, что составляет 10–20% от годового надоя коровы (в хозяйствах с высокопродуктивными животными молоко или ЗЦМ обычно выпаивают телятам дольше, чем на фермах с низкими удоями).

Состав ЗЦМ всегда постоянный, в отличие от коровьего молока, содержание питательных веществ в котором зависит от большого количества самых разнообразных факторов.

Другими словами, примерно каждые 8 телят потребляют практически весь годовой надой от одной коровы, а это значит, что около 10–12% коров в стаде являются коровами-кормилицами.

Для сравнения, в Дании и Великобритании на выращивание одного теленка расходуется в среднем 6% молока, получаемого от коровы в год, в Нидерландах, где заменители цельного молока используют более 90% фермеров, – около 4%, еще меньше, 2,5%, – в США.

Однако экономическая эффективность использования ЗЦМ связана не только с повышением товарности молока, но и с другими, не менее важными, преимуществами.

Во-первых, состав ЗЦМ всегда постоянный, в отличие от коровьего молока, содержание питательных веществ в котором зависит от большого количества самых разнообразных факторов: периода лактации, возраста животного, состояния его здоровья, кормления, чистоты доильного оборудования и др. Введение в состав ЗЦМ витаминно-минеральных добавок также обеспечивает их превосходство над молоком и гарантирует хорошее развитие животных.

Во-вторых, использование ЗЦМ препятствует распространению многих заболеваний (паратуберкулеза, сальмонеллеза, лейкоза и др.), а также потреблению теленком молока от больных маститом коров, которое нередко служит причиной сильного расстройства пищеварения.

Одним из положительных моментов в использовании заменителей является возможность предотвращения попадания в организм теленка с молоком (особенно сборным) антибактериальных препаратов, которые нередко оказывают на животное негативное влияние.

Кроме того, эти препараты вызывают появление устойчивых к ним штаммов микроорганизмов.

В-третьих, использование заменителей молока сопровождается ранним приучением телят к грубым кормам, что положительно влияет на формирование рубцового пищеварения и активизирует функцию пищеварительных желез. Это объясняется следующими факторами.

Как правило, в составе современных заменителей молока в качестве молочной основы используется молочная сыворотка. В ней содержится значительное количество протеина, который почти на 90% представлен биологически ценными сывороточными белками (лактоальбуминами и лактоглобулинами).

Белки молочной сыворотки перевариваются в сычуге быстро, примерно в течение 1,5 часов, что через некоторое время вызывает у теленка чувство голода и стимулирует его к потреблению грубых и сочных кормов.

Следует отметить, что сывороточные белки близки к белкам крови и являются носителями иммуноглобулинов, выполняющих защитные функции организма.

В-четвертых, современные технологии производства заменителей позволяют существенно повысить переваримость содержащихся в них питательных веществ. Так, высокая усвояемость жиров, используемых в составе ЗЦМ, достигается путем распылительной сушки, во время которой частички жира приобретают размер менее 2 мкм.

Дополнительное введение эмульгаторов создает благоприятные условия для их всасывания через стенку кишечника непосредственно в кровь и лимфу без предварительного ферментативного гидролиза.

Это имеет большое значение, так как известно, что у теленка в возрасте до 32х недель липаза присутствует только в слюне и в небольшом количестве, чего недостаточно для нормального переваривания жиров.

Необходимый уровень энергетической ценности заменителей молока достигается благодаря оптимальному содержанию лактозы, которая прекрасно усваивается организмом теленка. Ее источником в ЗЦМ является молочная сыворотка. При ограниченном использовании молочных компонентов лактоза добавляется в виде чистого продукта.

В настоящее время в состав заменителей молока для профилактики заболеваний и нормального функционирования пищеварительного тракта вводятся пробиотики, пребиотики и препараты органических кислот.

Что нужно знать, если выбор сделан в пользу заменителей

При использовании в кормлении молодняка заменителей цельного молока важно соблюдать несколько общих рекомендаций, связанных, прежде всего, с физиологическими особенностями теленка.

В молочный и переходный периоды питания важную роль в пищеварении телят играет пищеводный желоб, который функционирует до 4-го месяца жизни. Он представляет собой мышечную складку с углублением на стенке сетки, связывающую преддверие рубца с отверстием из сетки в книжку.

Когда валикообразные края желоба смыкаются, он образует трубку, по которой жидкий корм проходит непосредственно в сычуг, минуя рубец. Смыкание пищеводного желоба регулируется рефлекторно. Рецепторы располагаются в слизистой глотки и корня языка.

Эффективное смыкание желоба происходит при содержании в молоке или ЗЦМ не менее 12% сухого вещества. В противном случае края желоба смыкаются неплотно, молоко может попасть в рубец и вызвать диарею. Вот почему оптимальным соотношением при разбавлении заменителя считается 1:8, максимум – 1:9.

И те фермеры, которые пытаются экономить и сильно разбавляют заменитель молока водой, в дальнейшем, как правило, затрачивают еще больше средств на лечение животных.

У новорожденного теленка наиболее развитым отделом желудка является сычуг: соотношение объемов всех преджелудков и сычуга составляет 1:2, а в 3-х месячном возрасте – уже 2:1.

Наиболее мощным фактором развития преджелудков является переход от исключительно молочного питания к смешанному, включающему комбикорма, качественное сено, сенаж, силос. Поступающие в рубец клетчатка и продукты ее биологической ферментации способствуют утолщению слизистой оболочки рубца и стимулируют развитие ее сосочков.

При этом увеличивается поверхность стенок рубца и площадь всасывания питательных веществ. Длительное кормление молодняка молоком резко снижает относительную массу рубца и препятствует развитию нормальной структуры его слизистой оболочки.

В связи с этим при выращивании молодняка молочных пород рекомендуется использовать молоко только до 1–22недельного возраста, а затем переходить на выпойку заменителя молока и как можно раньше начинать приучение телят к поеданию грубых и концентрированных кормов.

Переход на кормление заменителями цельного молока должен осуществляться плавно, с постепенным приучением молодняка к новому продукту. Выпойку заменителя молока ведут в соответствии с принятой в хозяйстве схемой, с учетом того, что 1 кг восстановленного ЗЦМ равен 1 кг цельного молока.

Иногда встречается мнение, что если для выпойки телят применяется заменитель молока, то нет необходимости давать телятам воду. Такое представление в корне неверно. Дело в том, что влага, содержащаяся в ЗЦМ, молоке или молозиве, находится в связанном с другими веществами состоянии и не удовлетворяет потребность организма в воде.

При этом вода необходима для формирования рубцовой микрофлоры и нормального протекания биохимических процессов. При недостатке воды телята становятся вялыми и у них нередко возникает диарея, не поддающаяся лечению.

Поэтому уже с первых дней жизни теленку нужно выпаивать воду из сосковых поилок или из ведра примерно через 1,5–2 часа после дачи молока или заменителя.

Таким образом, выращивание телят – это очень серьезная задача, все силы при решении которой должны быть направлены на получение крепких, здоровых, высокопродуктивных животных, обладающих хорошими воспроизводительными качествами.

Затраты на выращивание таких животных и себестоимость получаемой от них продукции должны быть минимальными.

А как показывает мировой опыт животноводства, успешно решить эти задачи без использования заменителей молока практически невозможно.

Татьяна Бекасова

Источник: Молоко&Корма Менеджмент, №2 (3) май 2004 г.

Дата: 16.04.2013

Источник: http://www.agromaniya.ru/articles/korove-moloko-ili-zcm-vyrashhivaem-telyat-pravilno/

Кормление телят: молоко и заменители

14 июня 2016 в 16:55

Подготовка пищеварения телят к взрослой пище.

 

 Какой животновод не мечтает о животных-рекордсменах в своем хозяйстве? Большие надои, высокая мясная продуктивность при отменном здоровье подопечных — основная задача специалиста

Молоко или ЗЦМ?

Вне всяческих сомнений, молоко является наилучшим продуктом для начального вскармливания телят разработанным самой природой.

Ни у кого не возникает сомнений в необходимости как можно более ранней выпойки новорожденному молозива, содержащему набор иммуноглобулинов, антитоксинов и прочих жизненно необходимых малышу веществ.

Животноводы знают, что телята, не получившие молозива в первые часы жизни, растут ослабленными, отстают от ровесников и вряд ли подойдут на роль будущих рекордсменов.

При всем уважении к цельному молоку и не отрицая его ценности для организма теленка, стоит отметить, что в результате целенаправленной селекции молоко современных коров приобрело качества более интересные для человека, нежели для коровьего потомства. Речь идет о более высоком содержании жиров и протеинов.

Учитывая последнее, а также руководствуясь экономической целесообразностью, все большее применение в последние годы находят заменители цельного молока (ЗЦМ). Надо сказать, что ЗЦМ являются камнем преткновения в спорах животноводов. Одни ратуют за возможно более раннее и широкое применение данного продукта, другие наотрез отказываются признавать его ценность.

Как всегда, истина посередине. Так, например, в Канаде фермерам рекомендуют давать телятам качественные ЗЦМ дважды в день по 250 г наряду с вскармливанием цельным молоком. Заменитель дают разведенным в 1 литре воды. Объемы выпойки ЗЦМ не изменяют до момента отлучения телят от цельного молока в 3-недельном возрасте.

Таким образом, получая самое необходимое из молока матери, организм теленка обогащается витаминными и минеральными веществами из качественных заменителей молока. На слове «качественных» хотелось бы сделать особое ударение. К подбору ЗЦМ стоит подходить с не меньшей тщательностью, чем к выбору продуктов питания для себя.

Что кроме молока?

До сих пор можно встретить людей, убежденных в том, что кроме молока в первые недели жизни теленку ничего не нужно. С точки зрения физиологии жвачных это глубочайшее заблуждение. В отличие от кормов, будущих на протяжении всей жизни животного попадать в рубец и проходить сложный процесс переваривания в 4-камерном желудке, молоко попадает напрямую в сычуг, а дальше в тонкий кишечник.

Отсутствие других кормов в раннем возрасте приводит к недоразвитию преджелудков, отставанию в росте, неспособности в полной мере усваивать «взрослую» пищу. Именно с этой целью разработан такой вид концентрированных кормов как стартеры.

Потребление стартеров молодняком начинается с 7-дневного, а в отдельных случаях с 4-5-дневного возраста. Вопреки сложившемуся мнению стартер лучше давать в сухом, а не полужидком виде. Именно поступление сухих концентратов ведет к развитию процессов брожения в рубце, нормализации микрофлоры и образованию жирных кислот, стимулирующих рост ворсинок слизистой оболочки кишечника.

Ошибочным является и мнение о необязательности поения телят молочного периода водой. Действительно, поступающая в организм с молоком, разведенным ЗЦМ жидкость практически полностью обеспечивает водный баланс.

Однако именно чистая вода, наряду со стартером, является стимулятором процессов, необходимым для нормального становления пищеварения, позволяя нормальной микрофлоре рубца активно размножаться. Воду выпаивают по 0,5-1 л до 10 дневного возраста в кипяченом охлажденном виде.

В дальнейшем используют сырую, идеальным является постоянный доступ животных к чистой свежей воде.

Начиная с 4 недели жизни дачу цельного молока телятам сокращают, постепенно переводя их на поение обратом, заменителями молока и полноценное кормление. Именно с этого возраста важной составляющей рациона является высококачественное сено. Причем не столько из-за пищевой ценности, сколько из-за механического воздействия грубых частиц на слизистую оболочку рубца и стимуляции его роста.

Особое внимание при отлучении телят от цельного молока стоит уделить присутствию в их рационе кормов богатых каротином, витаминов и минеральных добавок.

Соблюдение правил в молочный период вскармливания, грамотный перевод на безмолочное кормление, общее состояние и физиологическая готовность органов пищеварения к усвоению кормов позволит полностью раскрыться потенциалу животного, выйти со временем на максимально возможную продуктивность.

Потребность телят в воде

 

Источник: https://www.AgroXXI.ru/zhivotnovodstvo/stati/kormlenie-teljat-moloko-i-zameniteli.html

Кормление новорожденных телят

Новорожденного теленка следует, как в народе говорят, отпоить. Это дело весьма несложное, но очень ответственное, так как признаки взрослого животного закладываются с первых дней жизни. В. А.

Харченко так писал после поездки за границу в первые годы нашего столетия: «Мне приходилось видеть в Швейцарии, как в крестьянских хозяйствах сейчас же после дойки отдавали теленку все молоко, не меряя его. На вид телята были крупные, упитанные, очевидно от обилия молока». Вот так.

Возможно, поэтому Швейцария занимает одно из ведущих мест по надою молока на фуражную корову.

В последнее время все больше владельцев применяют при выращивании телят так называемый денниковый метод. Что это такое? Корова телится в клетке, в отвязанном состоянии.

Появившись на свет, «младенец» после облизывания матерью сам сосет вымя, причем по потребности. Через два дня корову привязывают, а рядом привязывают теленка. Поить теленка подпускают 3—4 раза, более слабых 5 раз.

Такой метод в животноводстве оправдан и его можно смело применять.

Мы уже говорили, что при сосании вымени теленок может заболеть, и причиной может быть больная маститом мать. Поэтому уместно здесь повторить, что еще в период сухостоя корову при помощи ветработника проверяют на маститное заболевание. Ветработник знает, как это делать.

Мы советуем владельцам для предупреждения болезней новорожденных проводить эти исследования. При сосании теленок хорошо массирует вымя, что плодотворно влияет на дальнейшую молочную продуктивность. И еще.

Из вымени молозиво медленно поступает в пищевод и далее в сычуг, где и переваривается. Другие отделы желудка (рубец, сетка, книжка) приступают к работе позже. Скажем, рубец начинает работать с пятого-седьмого дня.

Вот с этого времени теленку надо давать растительные корма, то есть нагружать и развивать органы пищеварения. Это будет очень полезно взрослому животному.

Очень хорошо в этот период давать теленку теплую воду в промежутках между сосанием молозива. В возрасте 10 — 15 дней можно смело давать сырую (но доброкачественную) воду. К. М.

Гусева в своей книге «Телята в домашнем хозяйстве» так оценивает роль воды в организме теленка: «Следует заметить, что недостаток воды молодые животные переносят хуже, чем недостаток корма. Это объясняется тем, что в составе тела теленка воды содержится до 75%.

Установлено, что при голодании животное может выносить потерю веса до 40%, при жажде потеря веса в 10% уже вызывает расстройство здоровья, а потеря 22% веса от жажды приводит к смерти».

Вот почему уже в первые три недели рекомендуется спаивать теленку не менее 500—700 г воды в день. Температура воды должна быть не ниже 12° С.

Как быть, если мать не дает молозива или ветработник обнаружил заболевание вымени? Такое иногда встречается. В этих случаях теленка отпаивают искусственно. Чем? Заменителем молозива.

Для его приготовления в 1 л теплой кипяченой воды добавляют 2 чайные ложки поваренной соли и 2 свежих куриных яйца. Очень хорошо встряхивают и выпаивают в первый раз О,6—0,8 л, а на 3—4-й день заменитель молозива дают вволю.

Недопитый заменитель молозива спаивать нельзя!

При выпаивании надо пользоваться сосковой поилкой. Увеличивать отверстие поилки не советуем. При быстром выпаивании молозиво попадает в рубец, а он, как вы помните, в первые дни не работает. Поэтому молозиво в рубце не переваривается, а превращается в ком, который начинает разлагаться, вызывая расстройство пищеварения. А это уже болезнь, которую не всегда можно вылечить.

С 5—7-го дня теленку необходимо давать минеральную подкормку. Это смесь молотого мела, костной муки и поваренной соли, в количестве соответственно 15 г, 10 г, 5 г. Минеральную подкормку добавляем в концентраты.

   «Телячье сено», или просто витаминное сено, дают телятам с 5—6-го дня, причем остатки после кормления выбрасывают из кормушки. От слюны теленка сено, как правило, закисает и при поедании вызывает желудочные заболевания. Как видите, смотреть за кормлением приходится очень внимательно, иначе вас ожидают неприятности.

Для получения «телячьего сена» растения скашивают до начала цветения. Косят, как правило, утром и сушат в рядках в течение 2—4 часов. Сгребают и досушивают в тени. Такое сено очень питательно и совершенно необходимо теленку.

В это же время полезно давать теленку овсяной кисель. Для его приготовления 1 кг хорошей овсянки заливают 2,5 л горячей воды, перемешивают и настаивают 30—45 минут.

Получившуюся болтушку отжимают через сито, слегка подсаливают и на слабом огне кипятят до загустения. Кисель готовят из расчета скармливания в один день. Перед употреблением его подогревают.

В возрасте 6—11 дней киселя дают 100—200 г, затем норма постепенно увеличивается, и к 45-му дню можно скармливать уже 2400 г.

В качестве витаминной добавки для теленка хорош сенной настой. Готовят его следующим образом: 1 кг измельценного хорошего сена заливают 5—6 л горячей кипяченой воды (70°—80°), емкость плотно закрывают крышкой, утепляют и дают настояться в теплом месте. Через 5—6 часов настой процеживают и охлаждают до 36°.

Обязательно добавляют соль из расчета 1 г на 1 л настоя. Как и кисель, настой используют в день приготовления. Необходимо учесть, что сенной настой не может заменить молоко и другие корма. Он является лишь добавкой. Его спаивают с молоком или в чистом виде.

В первые дни жизни телятам дают 200—250 мл в сутки, с возрастанием до 5—6 л в сутки.

Через 25—45дней после рождения у теленка появляется первая жвачка. Если же теленку давали сено с 5-дневного возраста, то она наступает в возрасте 10—15 дней. Появление жвачки свидетельствует о том, что заработал весь сложный желудок животного.

Концентрированные корма теленку можно давать с 10—12-го дня жизни. Лучше начинать с овсяного киселя. Как его приготовить, вы уже знаете. Из цельного зерна можно теленку варить кашу и скармливать с молоком. Дробленые зерна необходимо запаривать и скармливать в виде болтушки.

Корнеплоды дают с месячного возраста. Особым лакомством для телят является красная морковь. В первые дни ее дают шинкованной, затем просто нарезанной.

С 6-недельного возраста молодняку можно давать нарезанный картофель. С этого же времени животное кормят силосом и сенажом.

Источник: http://big-fermer.ru/kormlenie-novorozhdennyh-telyat

__________________________________________
Ссылка на основную публикацию